Tek Hamur İki Çeşit Kurabiye (Elmalı , Damla Çikolatalı)

Tek Hamur İki Çeşit Kurabiye (Elmalı , Damla Çikolatalı) Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gram margarin
• 1.5 su bardağı pudra şekeri
• 1 su bardağı mısır nişastası
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 adet yumurta
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 6 su bardağı un

İç malzeme;

• Damla çikolata

Elmalı kurabiye için;

• 2 elmanın rendesi
• 3 tatlı kaşığı şeker
• 1 çay kaşığı tarçın

Tek Hamur İki Çeşit Kurabiye (Elmalı , Damla Çikolatalı) Tarifi'nin Yapılışı

1. Bütün malzemeleri koyuyorum ,un 4 su bardağı direk döküyorum, sonra yavaş yavaş ekliyorum.
2. Kalan unu ekliyorum ele yapışmayan bir kıvam olunca yeterli bazen un miktarı 6 bardaktan çeyrek eksik yetiyor.
3. Elmalı kurabiyenin içi için tüm malzemeleri ekleyip elmanın suyu çekilene kadar karıştırıyoruz.
4. Hamurdan istediğiniz kurabiyeye çevirebiliriz.
5. Yarısına damla çikolata karıştırıyorum.
6. Bir kısmına elmalı kurabiye.
7. Bir kısmını sade yuvarlayıp çatalla iz yapıyorum.
8. Yuvarlak yapıp bardak ile bastırılıp üzerine marmelat eklenebilir.
9. Mantar kurabiye yapılabilir.
10. Fırını önceden ısıtıyorum. 160 derecede alt üst fan üstü pembeleşmeye başlayınca fırından alıyorum soğumaya bırakıyorum.