Tek Hamurdan Tatlı Tuzlu Kurabiye

Tek Hamurdan Tatlı Tuzlu Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yumurta (Sarısı içine)
• 100 gr tereyağı
• 100 gr kaymak (Evde vardı bozulmadan katmak istedim)
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı sirke
• 1 paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un

Tatlı olan hamur için eklenecek olan;

• 1 paket vanilya
• 1 su bardağı pudra şekeri
• Yarım çay bardağı hindistan cevizi

Bulamak için;

• Pudra şekeri

Tuzlu olan hamur için eklenecek olan;

• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay bardağı dereotu

Bulamak için;

• Çörekotu-susam
• Yumurta akı

Tek Hamurdan Tatlı Tuzlu Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Normal malzemeleri koyup yoğurun. Sonra hamuru ikiye ayırın. Tatlı-tuzlu kurabiye yapmak için.
2. Ayrılan iki hamurdan birine dereotu ve tuz ilave edin.
3. Diğer hamura da pudra şekeri, hindistan cevizi ve vanilya ekleyin. İki ayrı hamur olmuş oluyor.
4. Tuzlu olanları ilk yumurta akına sonra çörekotu-susam karışımına batırın.
5. Bir fırın tepsisine yağlı kağıt serip hamurları küçük küçük yuvarlak yapıp dizin.
6. 180 derecede 15 dakika pişirin. İki çeşit kurabiye çıkmış oluyor ortaya afiyet olsun.