Tek kişilik Yumurtasız Puf Sufle Tarifi'nin Malzemeleri
5 yemek kaşığı süt
2 yemek kaşığı kakao ya da çikolata sosu tozu
2 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı şeker
1 yemek kaşığı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
2 yemek kaşığı damla çikolata ya da 3 parça çikolata
Tek kişilik Yumurtasız Puf Sufle Tarifi'nin Yapılışı
Çikolata hariç tüm malzemeleri güveç kasemize ekliyoruz, çatalla karıştırıyoruz.
Pürüzsüz bir kıvam aldıktan sonra damla çikolatamızı karışıma ekliyoruz, tamamen dibinde ya da üstünde olmamalı, onun için çatalla biraz daha karıştırıyoruz.
Eğer parça çikolata kullanıyorsanız karışımın ortasına koyup hafif bastırıyoruz.
Önceden ısıtılmış alt üst ayarda 200 derece fırında 8 dakika pişiriyoruz. Süreyi aşarsanız kek gibi olur, dikkat edelim ☺️.
Süre dolduğu gibi fırından alıyoruz, isteğe bağlı olarak üstüne dondurma ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun. İlk defa sufle yapıyorsanız mutfakta çok zaman geçirmediyseniz, bulaşıkla uğraşmak istemiyorsanız bu tarifi kesinlikle öneriyorum ☺️.