Tek Porsiyonluk Haşhaşlı Revani

Tek Porsiyonluk Haşhaşlı Revani Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı irmik
• 1 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Yarım çay bardağı haşhaş

Şerbeti için:

• 2,5 su bardağı toz şeker
• 2,5 su bardağı su

Tek Porsiyonluk Haşhaşlı Revani Tarifi'nin Yapılışı

1. Hazırlanışı öncelikle şerbetini ocağa koyalım. Şeker ve suyu 15 dakika kadar kaynatalım. Bir kaç damla limon suyu damlatalım ve soğumaya bırakıyoruz.
2. Yumurtalar şekerle mikserle çırpılır ve süt yağ irmik un kabartma tozu ve vanilya şekerini haşhaşı katalım. Kek hamuru gibi olunacak ve yağlanmış küçük kalıplara döküyoruz.
3. Kek gibi kabarmayacağı için nerdeyse dolu olacak kalıplar sonra 175 derecede pembeleşinceye kadar güzel pirişiyoruz ve fırından çıkıp ilk sıcaklığı gidince kalıplardan çıkarıp tepsilere koyup şerbetini döküyoruz.
4. Şerbetini çekmesi için arada alt üst edelim ve servis edebilirsiniz ister sade ister krem şantiyle yiyebilirsiniz. Afiyet olsun.