Tek Porsiyonluk Revani Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri
2 yumurta
1 çay bardağı şeker
1 çay bardağı irmik
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı sıvı yağ
Yarım kabartma tozu
1 paket vanilya
1 su bardağı un
Süslemek için;
1 paket kremşanti
Şerbeti için
2 su bardağı şeker
3 su bardağı su
3/4 (bir yarım+bir çeyrek) damla limon suyu
Tek Porsiyonluk Revani Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı
İlk önce şerbetimizi yapıyoruz tenceremize şekeri suyu koyup şerbetimizi 10 dakika kaynatıyoruz.
Ocaktan almadan limon bir kaç damla sıkıyoruz soğuması için bir kenara bırakıyoruz.
Yumurtamızı ,şekerimizi bir güzel çırptıktan sonra yoğurt ,sıvı yağını ilave ediyoruz.
Unumuzu, irmiğimizi, kabartma tozu, vanilya ilave edip yağlanmış kalıplarımıza koyuyoruz.
Önceden ısıttığımız fırınımızda 20 /25 dakka arasında pişecektir.
Bu arda kremşantimizi üstündeki tarife göre yapıp dolaba bekletiyoruz .
Pişen revanilerimizi çıkarıyoruz ,ilk sıcaklığı çıktıktan sonra şerbetlerimizi kalıbın içindeyken ilave ediyoruz ,bi 10 dakika sonra kalıptan çıkacaklardır çok rahat.
Ben bir tepsiye ters çevirip ortasındaki boşluklara tekrar şerbetten döküp 5 dakika daha beklettim daha iyi çeksin diye .
Sonra kremşantiyle istediğimiz şekilde süsleyip servis edebilirsiniz.