Tek Seferde 3 Çeşit Dondurma Hazırdan Farksız Devamlı Karıştırma Gerektirmeyen Tarifi'nin Malzemeleri
4 yumurta
1 su bardağı şeker
2 paket krem şanti
Vanilyalı için;
1 paket vanilya
Kakaolu için;
4 yemek kaşığı kakao
Meyveli için
Tek içimlik nazo toz ( link )
Tek Seferde 3 Çeşit Dondurma Hazırdan Farksız Devamlı Karıştırma Gerektirmeyen Tarifi'nin Yapılışı
Krem şanti paketteki tarifine göre çırpılıp bir kenarda bekletilir yumurtaların sarısı hariç akı mikserle iyice beyazlaşıp köpürene kadar çırpılır ayrı bir kapta sarısına şeker eklenip şekerler eriyip köpürene kadar çırpalım.
Yumurta akını sarısını ve krem şantiyi hepsini birbirine ilave edip mikserle krema kıvamında oluncaya kadar çırpılır hazırlanan karışım 3 ayrı eşit şekilde bir kabın içine bölünür ilk ayrılan kabın içine vanilyalı olan için bir paket vanilya eklenip mikserle çırpılır.
Ayırdığımızın içine de kakao koyulup mikserle çırpalım. Son olarak hangi çeşit meyveli nazo kullanırsanız seçim size ait vişneli olur limonlu olur portakallı olur ben portakallı kullandım .
Çok az bir miktarda içerisine ilave edelim fazla ilave edilirse çok ekşi oluyor tadını bozuyor yiyemezsiniz tadına bakarak ilave edelim.
İyice çırpın kapların ağzını kapatarak buzluğa kaldıralım dilerseniz 2 saat sonra çıkarıp karıştırırsanız daha güzel olur bence karıştırmaya hiç gerek yok ben karıştırmadım bir kaç sonra dondurmamız servise hazır .