Tel Kadayıf Cupları

Tel Kadayıf Cupları Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• 1, 5 su bardağı şeker
• 1, 5 su bardağı un
• 1 adet şekerli vanilin
• 1 kaşık margarin
• 2 poşet krem santi
• 500 gr tel kadayıf

Tel Kadayıf Cupları Tarifi'nin Yapılışı

Orta büyüklükte bir tencereye ölçüye göre süt, şeker, un, margarin ve vanilini ekliyoruz. 15dakika kaynayana kadar pişiriyoruz. Göz göz olup kaynamaya başladığında altını kısıp 5 dakika koyulaşmasını bekliyoruz. Puding kıvamına geldiğinde altını kapatıyoruz ve vakit kaybetmeden 2 poşet krem şantiyi toz halinde muhallebiye ekliyoruz. Karıştırmaya devam ediyoruz ve muhallebinin daha yoğun bir hale gelmesini bekliyoruz. Cuplarımıza sırasıyla muhallebi ve toz tel kadayıf olacak şekilde boşaltıyoruz. Buzdolabında dinlendirildikten sonra afiyetle yiyebilirsiniz. :)