Tel Şehriye Pilavı

Tel Şehriye Pilavı Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı tel şehriye
• 3 su bardağı sıcak su
• 4 yemek kaşığı aycicek yağı
• Tereyağ
• Tuz

Tel Şehriye Pilavı Tarifi'nin Yapılışı

Sizlere hem çok pratik hem yemeklerin yanına değişik hem yedikçe yediren bir pilav tarifi vereceğim inanın çok seveceksiniz😉

1. 4 yemek kaşığı sıvı yağı tencereye koyuyoruz.
2. Üzerine 1. 5 su bardağı şehriye ilave edip kavuruyoruz.
3. Şehriyenin rengi hafif dönmeye başladığında diğer kalan yarım bardak şehriyeyi ve tereyağını ilave edip kavurmaya devam ediyoruz
4. Ben tereyağı sevdiğim için bol koydum siz tepeleme 1 yemek kaşığı eklerseniz yeterli olacaktır.
5. Kavrulan şehriyelerin üzerine 3 su bardağı sıcak su, tuz ilave edip karıştırıyoruz ve ocağın altını kısıyoruz ve pişmeye bırakıyoruz.
6. En son piştikten sonra üzerini bir havlu kağıt ile kapatıp demlenmeye bırakıyoruz.
7. Servis sırasında güzelce karıştırıp harmanlayarak sunuma başlayabilirsiniz.

Gerçekten hem pratik hem lezzetli hem değişik bir pilav. deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun inşallah😊😘