Tel Tel Ayrılan Tahinli Çörek ( Çikolatalı Ve Sade De Olabilir)

Tel Tel Ayrılan Tahinli Çörek ( Çikolatalı Ve Sade De Olabilir) Tarifi'nin Malzemeleri

(Bu malzemelerden 12 adet çörek çıktı😋 )

• 1 su bardağı ılık süt
• 1 su bardağı ılık su
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı şeker
• yarım çay kaşığı tuz
• 2 yemek kaşığı kuru maya
• 2 yemek kaşığı eritilmiş margarin
• Aldığı kadar un (4-5 bardak kadar)

İçine sürmek için:

• 1 su bardağı tahin
• Yarım su bardağı şeker
• Yarım su bardağı pekmez

Üzerine sürmek için:

• 1 yumurta sarısı
• 2 yemek kaşığı pekmez
• 1 yemek kaşığı su

Üzerine serpmek için:

• Kavrulmuş susam

Tel Tel Ayrılan Tahinli Çörek ( Çikolatalı Ve Sade De Olabilir) Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba arkadaşlaarrr bugün sizlerle harikaa bir çörek paylaşıyorum. lezzeti mükemmel,, görünüşü mükemmel,, yapılışı çok pratik,, ve tadına doyum olmuyor. 😋😋 şimdi anlatıyorum mutlaka denemenizi tavsiye ederim.

1. İlk önce ılık süt ve suyu hamur yoğuracağımız kaba döküp üzerine mayayı atıyoruz.
2. 10 dakika mayanın birleşimini bekliyoruz.
3. Sonra diğer sıvı malzemeleri katıp un da ilave edip yoğuruyoruz.
4. Hamurun üzerine kapak kapatıp, yarım saat oda sıcaklığında dinlendiriyoruz.
5. Bu arada içine süreceğimiz tahini karışmıyoruz hazırlıyoruz.
6. Sonra dinlenen hamurdan portakal büyüklüğünde parça koparıp biraz un ile merdane yardımı ile açıyoruz.
7. İçine tahin sürüyoruz. Not: ( bu arada içine tahin dışında kahvaltılarda sürülen çikolata yada sade olmasını isteyenler margarin tereyağ da sürebilirler. )
8. Sonra rulo olarak kıvırıp, etrafına doluyoruz.
9. Yağlanmış tepsiye biraz aralıklı bir şekilde diziyoruz.
10. Yukarda da yazdığım gibi 12 adet çıktı. 8 adetini tahinli, 2 adetini çikolatalı, 2 adetini de sade yaptım.
11. Üzerine sürülecek yumurta sarısı, pekmez ve su karışımını sürüyoruz.
12. Kavrulmuş susam serpiyoruz.
13. 180 derecelik fırında kızarana kadar pişiriyoruz.
14. Sonra fırından çıkınca yiyebilirsiniz. Afiyet Olsun🤗🤗😋😋