Telli Baba Tatlısı

Telli Baba Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım Paket Margarin
• 2 Çorba Kaşığı İrmik
• 2 Çorba Kaşığı Pudra Şekeri
• 1 Yumurta
• 4 Çorba Kaşığı Yoğurt
• 1 Paket Vanilya
• 1 Paket Kabartma Tozu
• Aldığı Kadar un

İç Harcı İçin:

• Hindistan Cevizi
• Fındık
• Tel Kadayıf
• Toz Tarçın

Şerbeti İçin:

• 3 Su Bardağı Toz Şeker
• 3 Su Bardağı Su
• 1 Dilim Limon

Telli Baba Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

Hamurumuzu yoğuruyoruz. 5 dk dinlendirirken içi malzemesini hazırlıyoruz. Kadayıfları doğruyor ve diğer malzemeleri katıyoruz. Ceviz büyüklüğünde hamur alıp içine harcımızdan koyarak yuvarlıyoruz. Tepsiye diziyoruz. Üzerine yumurta sarısı sürüyoruz. Bir parmak batırarak 1 tutam kadayıflı harçtan koyarak 180 derecelik fırında kızarana kadar pişiriyoruz. Şerbetimizi hazırlıyoruz ve tatlıya sıcak döküyoruz.