Tencerede Cupcake (1 Yumurta İle Fırınsız Enfes Sütlü Kek) (Videolu)

Tencerede Cupcake (1 Yumurta İle Fırınsız Enfes Sütlü Kek) (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet yumurta
• 1 çay kaşığı vanilya
• 1 çimdik tuz
• 1 çay bardağından bir parmak eksik toz şeker
• 1 çay bardağından 1 parmak eksik süt
• 1 su bardağından bir parmak eksik un
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 çay kaşığı kabartma tozu

Tencerede Cupcake (1 Yumurta İle Fırınsız Enfes Sütlü Kek) (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı

1. Fırın kullanmadan enfes ve pamuk gibi kekler yapacağız.
2. Tencereye su koyup kaynatmaya başlayalım.
3. Karıştırma kabına yumurta şeker tuz alınır köpük köpük olana dek çırpılır.
4. Daha sonra kalan malzemelerde eklenir.
5. Pet kapsül veya alüminyum kapsüllere harç pay edilir.
6. Bir buharda pişirme aparatı veya süzgeç üzerine kapsüller alınır ve kaynamakta olan suyun üzerine süzgeç yerleştirilir.
7. Su ile süzgeç temas etmemeli sadece buharda pişecek.
8. Daha sonra süzgeç ile kapak arasına havlu yerleştirilir ki su damlaları keke damlamasın.
9. Kısık ateşte 20dk da pişiyor.
10. Kürdan ile pişip pişmediği kontrol edilir.

Afiyet olsun.