Bulunduğum yerde fırın yok ve ben de böyle alternatifleri değerlendiriyorum. Gerçekten içi pişti ve pamuk gibi oldu. üstünde de kakao olduğu için kızarma derdi yok. ;)))
Yumurta ve şekeri iyice çırpıyoruz. Diğerlerini de ekleyip karıştırıp kek harcımızı yapıyoruz.
Kapaklı teflon tencerenin dibini ve kenarlarını katı yağla yağlayıp, unlayıp kek harcımızı içine boşaltıyoruz.
Kırdığımız findıkları üstüne serpiştiriyoruz. Kekin üstüne sarkmayacak şekilde havlu kağıt serip üstünü boşluk kalmayacak şekilde kapakla kapatıyoruz. (su buharı dökülmemesi için )
Ocağın küçük gözünde kısık ateşte 25 – 30 dk pişiriyoruz.
Kapağı açıp kekin üstüne parmağımızla dokunduğumuzda eğer elimize hamur gelmiyorsa pişmiş demektir. Deneyin derim. Afiyet olsun.
ben derin granit tencerede pişirdim keske tavada pisirseydim. cok kabardı üstü pişene kadar altı yanmis azcik. tarif için teşekkürler:)
büsbüs
Pişmesi bir saati buluyor ama çok güzel oldu 😍
beyzaaskitchen
Fırında pişirdim.lezzetli oldu
Yasemin Canbolat
kolay yapılış
derya
güzel
derya
Küçük gözde 15 - 20 dk altını kısmadan pişirip, koku gelince altını kısıp üstü pişene kadar ateşte öyle pişiriyoruz. kekin dibine ekeledigim undan dolayı altı yanıyor.orayı bıçağın ucuyla sıyırdım okadar. 3 kere yaptım hepsi de güzel oldu. .
hamide aygan
Arkadaşlar, bir düzeltme yapmak istiyorum bu kekle ilgili. .pişirirken ocağın küçük gözüne aldım evet ama küçük gözde altını kısmadan 15 dk kadar koku gelene kadar pişirip, sonra altını kısıp 20 dk kadar da öyle üstü pişene kadar pişiriyoruz. altı yanmıyor dedim ama tencereye serptiğim undan dolayı dibi tutuyor ve ben de onu bıçağın ucuyla unlu kısmı kazıdım. Bu şekilde 3 kere denedim, yaptım. tadında hiç bir değişiklik olmuyor. yaparken bunları bilerek deneyin istedim. geç düzeltme için özür dilerim. (kekin alt kısmı bıçakla sıyrılmış hali ) .
hamide aygan
Nefis Yemek Tarifleri Cebinizde
En güvenilir tarifler cebinizde! Tamamı denenmiş 620.000'den fazla yemek tarifi. Binlerce videolu tarif cebinizde. Hemen indirin.