Tepside Elmalı Turta

Tepside Elmalı Turta Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gram tereyağı
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardak+3 kaşık pudra şekeri
• 1 adet yumurta
• Yarım su bardağı süt
• 200 gram mısır nişastası
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Aldığı kadar un

İç harcı için

• 3 tane kırmızı elma
• Yarım su bardağı kırılmış ceviz içi
• 1 çay kaşığı tarçın
• 3 yemek kaşığı şeker

Soğuduktan sonra servis için üzerine

• Pudra şekeri

Tepside Elmalı Turta Tarifi'nin Yapılışı

Selamlar ☺️ yine güzel bir tarif ile geldim. Tepside tart gibi yapmak bugün daha kolayıma geldi 🤭 😅 ve yaptım çok da güzel oldu 👌

1. Öncelikle tereyağı sıvı yağ yumurta ve vanilyayı çırpalım.
2. Ardından pudra şekerini ve sütü ilave edip yeniden çırpalım.
3. Daha sonra nişasta un ve kabartma tozunu da ekleyip ele yapışmayan bir hamur elde edelim.
4. Hamuru ikiye bölelim.
5. Böldüğümüz parçanın biri daha küçük olacak.
6. Küçük olanı poşete sarıp buzluk da yarım saat dinlenmeye bırakın.
7. Diğer hamuru yağlı kağıt serdiğimiz dikdörtgen tepsiye eşit olarak yayalım.
8. Sonra on beş dakika kadar tepsideki hamurumuzu da buzdolabında bekletin.
9. O esnada elmaları soyup rendeleyin tavaya alıp suyu çıkana kadar pişirin ardından şekeri ve tarçını da ekleyip bir iki çevirdikten sonra ocaktan alıp cevizleri ekleyin ve beş dakika soğutun.
10. Ardından soğuyan tepsiyi çıkarıp hamuru çok kabarmasın diye çatalla delikler açın.
11. Harcı eşit şekilde dağıtalım. Buzlukta sertleşen hamuru rendeleyerek üzerine yayalım.
12. 180*derece fırında üzeri kızarana kadar pişirelim. , 🍪🥧 Yapacak olanlara kolay gelsin, afiyet şifa olsun 🙃😍🌸.