Terbiyeli Erişte Çorbası

Terbiyeli Erişte Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kase erişte (kendi yaptığım )
• 1 kase yoğurt
• 2 diş sarımsak
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı kuru nane
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 7 bardak su
• 3 adet kemik suyu
• 1 yumurta sarısı

Terbiyeli Erişte Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

1. Suyumuzu tencereye alalım ve kaynatalım .
2. Üzerine eriştemizi ilave edelim.
3. O Pişerken terbiyesini yapalım.
4. Tereyağı ve nane hariç malzemeleri çırpalım.
5. Kaynayan suyumuza ilave edelim ama az birşey terbiyesine suyundan dökelim ki kesilmesin.
6. Yavaş yavaş ilave ediniz, sonra sürekli karıştıralım.
7. En son tereyağı ve nane ilave ediniz istersiniz farklı bir tencere de yapıp sonra buna da ilave edebilirsiniz, afiyet olsun.