Teremyağlı 5 Dakikada Kıyır Kıyır Poğaça

Teremyağlı 5 Dakikada Kıyır Kıyır Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım teremyağ
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 kabartma tozu
• 1 çay kaşığı dolusu tuz
• Alabildiğine un

Üzeri İçin ;

• Yumurta sarısı
• İçi için peynir (Dilerseniz patates veya zeytin de kullanabilirsiniz).

Teremyağlı 5 Dakikada Kıyır Kıyır Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

1. Un hariç bütün malzemeleri bir kapta güzelce karıştırıyoruz.
2. Daha sonra unu kontrollü şekilde ekleyerek yoğuruyoruz.
3. Kıvamı ele yapışmayan ve olabildiğince yumuşak olan bir hamur elde ediyoruz.
4. İstediğiniz büyüklükte parçalar koparıp elinizde açıp peynir ekleyip bohça şeklinde kapatıyoruz.
5. Kapattığımız kısım alta gelecek şekilde yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye diziyoruz.
6. Üzerine yumurta sarısı sürüp 150 derece fırında kontrol ederek pişiriyoruz.
   Bu ölçülerle ortalama 24 adet poğaça çıkıyor. (Ben büyük yapıp 12 adet çıkardım)