Teremyağlı Baklava Yufkasından Tahinli Kurabiye

Teremyağlı Baklava Yufkasından Tahinli Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 12 tane baklava yufkası
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı tahin
• 2 yemek kaşığı teremyağ
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• 4 su bardağı iri kıyılmış ceviz

Üzeri için:

• Pudra şekeri

Teremyağlı Baklava Yufkasından Tahinli Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Tahin ve toz şekeri bir kabın içerisinde karıştırın.
2. Teremyağı ve sıvı yağı tavada eritin.
3. Baklava yufkasının bir tanesini tezgaha serin.
4. Fırça yardımıyla yağlayın.
5. İkinci yufkayı üzerine serin.
6. İkinci yufkayı da yağlayın.
7. Üçüncü yufkayı da üzerine serin.
8. Üçüncü yufkanın üzerine tahinli karışımı sürün.
9. Üzerine bolca ceviz serpiştirin.
10. İki parmak genişliğinde rulo şeklinde sarın.
11. Sardığınız yufkayı iki parmak genişliğinde kesin.
12. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin.
13. Diğer yufkaları da üçerli olarak aynı şekilde yapın ve yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin.
14. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında hafif kızarana kadar pişirin.
15. Pişen kurabiyeleri fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.
16. Soğuyunca üzerine süzgeç yardımıyla pudra şekeri serpin.
    Servise hazır.
    Afiyet olsun. 😋 😋 😋