Teremyağlı Bal Parmak Tatlısı

Teremyağlı Bal Parmak Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yemek kaşığı dolusu teremyağ
• 1 yemek kaşığı yoğurt
• 1 yumurta
• Yarım çay bardağı irmik
• Yarım çay bardağı şeker
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• Aldığı kadar un (Yaklaşık 2-2.5 su bardağı)
• 1 paket vanilya
• 1 çay kaşığı kabartma tozu

Şerbeti için;

• 3 su bardağı su
• 2 su bardağı şeker
• 1 dilim limon

Üzerine

• İrmik
• Badem

Teremyağlı Bal Parmak Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Un hariç diğer malzemeleri bi kaba alıp karıştırıyoruz. Unu da kontrollü bir şekilde ekleyip yoğuruyoruz ve yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
2. Daha sonra hamurdan ceviz büyüklüğünde bir parça alıp uzunlamasına açıp iki ucunu birleştirip su damlası şeklini veriyoruz ve irmiğe buluyoruz.
3. Ortasına badem koyup 180 derece önceden ısıtılmış fırında 20 dk kadar pişiriyoruz.
4. Bir tencereye suyu ve şekeri koyup 10 dakika kaynatıp şerbetini hazırlıyoruz.
5. Fırından çıktıktan sonra soğuyunca ilk sıcaklığı gitmiş şerbeti döküyoruz.
6. 2 saat kadar dinlendikten sonra tüketebilirsiniz.