Teremyağlı Beyti

Teremyağlı Beyti Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım kğ kıyma
• 1, 5 su bardağı ekmek içi
• 1 orta boy soğan
• 4, 5 diş sarmısak
• 1 yumurta
• 1 çay kaşığı karbonat
• Tuz, karabiber, pulbiber, kimyon
• 5 adet yufka
• Zeytinyağ yada sıvı yağ

Üzeri için

• 1 diş sarımsak
• 5 yemek kaşığı yoğurt
• 3 yemek kaşığı teremyağ sıvı
• Toz kırmızıbiber

Teremyağlı Beyti Tarifi'nin Yapılışı

1. Kıymamıza rondodan geçirdiğimiz soğan, sarımsak ve diğer bütün malzemeleri ilave edip iyice karıştırın.
2. Vaktiniz varsa buzdolabında 1 saat dinlendirin.
3. Yufkanızın üzerine biraz zeytinyağ gezdirip fırça ile dağıtın.(benim yufkalarım çok küçüktü)
4. Kenarlarını kıvırıp kıymanızı koyup kıvırın.
5. Ve 2 parmak kalınlığında kesip tepsinize yerleştirin.
6. Üzerine fırça yardımıyla biraz yağ sürün.
7. Önceden ısıttığınız 200 derece fırında kızarana kadar yaklaşık yarım saat pişirin.
8. Beytinin üzerine sarımsaklı yoğurt ve 3 yemek kaşığı sıvı teremyağında toz kızımızı biber eritip dökün.
   Afiyet olsun♥️