Beyti Kebabı - Nefis Yemek Tarifleri

@esma.s.kitchen 1.365 Takipçi

6-8 Kişilik
15dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Beyti Kebabı Tarifi İçin Malzemeler

500 gram kıyma
1 adet soğan
2 diş sarımsak
1 adet sivri kırmızı biber
Maydanoz
1 çay kaşığı tuz
1/2 (yarım) çay kaşığı biber
1 çay kaşığı tatlı toz biber

Domates sosu;

1,5 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı domates salçası
1 çay kaşığı pul biber
Biraz tuz ve karabiber

Bunun dışında;

Kişi sayısına göre yufka
Dilediğiniz miktarda sarımsaklı yoğurt
Maydanoz

Üzerine sürmek için;

Sıvı yağı

Beyti Kebabı Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Soğanı, sarımsağı, maydanozu ve sivri biberi mutfak robotunda çekim.
Kıyma ve baharatlarla birlikte iyice yoğurun.
1-2 saat buzdolabına koyun.
Yufka hamurunun kenarlarını içe doğru katlayın.
Kıyma karışımını yufkanın başına uzunlamasına yayıp yuvarlayın.
Yaklaşık 2-3 cm genişliğinde parçalar kesip tepsiye dizin.
Fırçayla yağlayıp 180°’de yaklaşık 25-30 dakika fırında kızartın.
Domates sosu için tavaya yağı ekleyin.
Domates salçasını ekleyip kavurun.
Suyu ve baharatları ekleyip kısa kaynatıp kenara alın.
Servis tabağının ortasına pilavı, etrafına beytiyi yerleştirin, üzerine yoğurt sosunu dökün ve son olarak domates sosunu dökün.

Yemeğiniz afiyetle yemeye hazır😋.

Afiyet olsun.

Beyti Kebabı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.