Teremyağlı Burma Börek

Teremyağlı Burma Börek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yufka
• 200 gr teremyağ
• 1 çay bardağı süt
• 1 yumurta

İç harcı için;

• Yeteri kadar istediğiniz sevdiğiniz peynir çeşiti

Teremyağlı Burma Börek Tarifi'nin Yapılışı

Çok seveceğiniz misafirlerize kolaylıkla sunum yapabileceğiniz nefis çıtır çıtır bir börek. Bizim ev halkı çoook seviyor :)

1. Öncelikle teremyağını tavaya alıp eritelim.
2. Üzerine 1 çay bardağı sütü ilave edelim karıştıralım.
3. Yufkamızı 4 e bölelim üstüne erittiğimiz yağ ve süt karışımından sürelim .
4. Arasına peyniri koyalım ,daha sonra ince oklava ile yufka ve peyniri saralım.
5. En sonuna geldiğimizde sardığımız yufkayı iki ucundan ortasına doğru büzelim, oklavadan çıkarıp yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizelim.
6. Malzemelerimiz bitene kadar bu işleme devam edelim.
7. Kalan süt ve yağ karışımının içine yumurta sarısını ilave edelim tepsiye dizdiğimiz burma böreklerin üzerine sürelim.
8. Önceden ısıtılmış fırında 190 derecede pişirelim.
9. İsterseniz patates ve kıymalı da yapabilirsiniz yada börekleri yapıp dondurucuda saklayıp ihtiyacınız olduğunda çıkarıp pişirebilirsiniz.
   Afiyet olsun :)