Teremyağlı Çiçek Tatlısı (Tam Tarif)

Teremyağlı Çiçek Tatlısı (Tam Tarif) Tarifi'nin Malzemeleri

• 150 gr teremyağ
• 1 çay bardağı sıvıyağ
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 çay bardağı irmik
• 1 yumurta
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 3, 5 su bardağı un
• 5 damla pembe gıda boyası

Şerbeti İçin:

• 3 su bardağı + 2 yemek kaşığı şeker
• 3 su bardağı su

Teremyağlı Çiçek Tatlısı (Tam Tarif) Tarifi'nin Yapılışı

Şekli ve Tadı Şahane Şerbetli Tatlımı Mutlaka Denemelisiniz.

1. Öncelikle şerbetimizi hazırlayalım ve kenara alalım çünkü şerbet soğuk, tatlı sıcak olmalı ardından Teremyağımızı oda sıcaklığında yumuşamaya bırakalım.
2. Oda sıcaklığında yumuşamış Teremyağımızı uygun bir karıştırma kabına alalım.
3. Üzerine sıvı yağ, yoğurt, yumurtayı ekleyip yoğuralım. Ardından gıda boyası hariç bütün malzemeleri kabımıza ekleyelim tekrar yoğuralım(Unumuzu yavaş yavaş ekleyelim)
4. Hamurumuzu 3 eşit parçaya ayıralım ve 1 parçasına gıda boyamızı dökelim ve karıştıralım.
5. Beyaz hamurdan ceviz büyüklüğünden biraz küçük parçalar kopararak yuvarlayalım.
6. Pembe hamurdan da fındık büyüklüğünde parçalar kopartıp, yuvarlayalım.
7. Ardından aşağıda fotoğrafta olduğu gibi beyaz hamurun üstüne pembe hamuru koyarak merdane ile su bardağının ağız kısmından biraz daha büyük yuvarlaklar şeklinde açalım.
8. Bıçak yardımı ile 4 e bölelim. 2 hamuru bu şekilde yapalım ve toplamda 8 küçük üçgen hamurları fotoğraftaki gibi dizelim (Bu şekilde 2 çiçek oluyor )
9. Yanlarını çatalla şekillendirip, ortadan çizik çizelim.
10. Sonra yuvarlayarak kapatalım ortadan kesip çiçek şeklini verip tepsimize dizelim.
11. 170 derece fırında yaklaşık 30 dakika pişirelim.
12. Tatlının ilk sıcaklığı çıkınca soğuk şerbeti dökelim. Tatlımız şerbeti çekince servise hazır. Afiyet Olsun.