Teremyağlı Çikolata Soslu, Muzlu Rulo Pasta Tarifi'nin Malzemeleri
Keki için:
- 4 adet yumurta
- 1 çay bardağı toz şeker
- 1 çay bardağı un
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
İçi için:
Muhallebi için:
- 1 yemek kaşığı Teremyağ Gurme Kaymaklı
- 3 su bardağı süt
- 1 yemek kaşığı un (silme)
- 3 yemek kaşığı mısır nişastası (silme)
- 1 paket vanilya
Sosu için:
- 1 su bardağı süt
- Bir çikolata sos paketinin üçte biri
Teremyağlı Çikolata Soslu, Muzlu Rulo Pasta Tarifi'nin Yapılışı
- Keki hazırlamak için derin bir kapta yumurtaları ve şekeri çırpın.
- Un, vanilya ve kabartma tozunu eleyerek ilave edin ve bir dakika daha çırpın.
- Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dökerek yayın ve önceden ısıtılmış 200 derece fırına atın.
- Kekin üstü pembeleşene kadar pişirin. (10 dk kadar)
- Keki fırından alarak rulo haline getirin ve soğumaya bırakın.
- Muhallebiyi hazırlamak için süt, un ve mısır nişastasını pişirin.
- Muhallebi pişince Teremyağ Gurme Kaymaklı ve vanilyayı ekleyerek iyice karıştırıp soğumaya bırakın.
- Soğuyan keki açın ve soğuyan muhallebinin yarısını kekin üzerine dökerek yayın.
- Muzu ince ince dilimleyerek muhallebinin üzerine dizin.
- Keki yağlı kağıt olmadan güzelce rulo yapın ve bir borcam tepsisine veya normal bir tepsiye alın.
- Kalan muhallebiyi de rulo kekin üzerine eşit şekilde sürün.
- Çikolatalı sosu hazırlayın.
- Sos ılıdıktan sonra rulonun üstüne dökün.
- Buzdolabında en az 3-4 saat dinlendirip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.