Teremyağlı Çilekli Yaz Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kase dolusu çilek
- 1 paket çilek jölesi
- 2 buçuk su bardağı sıcak su
Muhallebi için;
- 1 lt süt
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağından 1 parmak az irmik
- 1 vanilya
- 1 yemek kaşığı tereyağı
Teremyağlı Çilekli Yaz Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı
Çilek mevsimiyken hem görsel hemde lezzet açısından mükemmel lezzet 💕
- Çileklerimizi doğrayalım. Sudan geçirdiğimiz kek kalıbının içine koyalım.
- Jöleyi 2 buçuk su bardağı suyla tarif edildiği gibi hazırlayalım.
- 10 dakika bekledikten sonra çileklerin üzerine dökelim yavaşça.
- İyice donması için buzdolabına kaldıralım kalıbımızı.
- Bu arada muhallebi için tencereye vanilya ve teremyağı hariç bütün malzemeleri ekleyelim kaynayıncaya kadar orta ateşte pişirelim.
- Kaynadıktan sonra 1-2 dakika daha karıştıralım ocağın altını kapatalım.
- En son vanilya ve teremyağını ekleyelim iyice teremyağı eriyene kadar karıştıralım.
- Muhallebinin iyice soğumasını bekleyelim.
- Soğuyan muhallebiyi çilekli jölenin üstüne spatulayla ekleyip düzleyelim.
- Yaptığımız karışımı buzdolabına kaldıralım en az 3 saat olacak şekilde (ben ertesi gün beklettim)bekletelim.
- İyice soğuyan tatlıyı bir servis tabağına alalım ters çevirip kabı kaldıralım rahat bir şekilde kalkacaktır.
Afiyet olsun 💕💕💕💕