Teremyağlı Cocostar Pasta

Teremyağlı Cocostar Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Pandispanyası İçin ;

• 3 adet yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• 1 çorba kaşığı sıcak su
• 2 yemek kaşığı kakao ( Bir su bardağına kakaoyu koyun üstüne bardağı dolduracak kadar un koyun)
• 1 çay kaşığı kabartma tozu

Kreması ;

• 1 paket krem şanti
• 1, 5 çay bardağı süt
• 1 yemek kaşığı eritilmiş teremyağ
• 2 yemek kaşığı pudra şekeri
• 2 su bardağı hindistan cevizi

Çikolatası İçin ;

• 1 kutu krema
• 120 gr çikolata

Teremyağlı Cocostar Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri krema haline gelinceye dek çırpın, sıcak suyu ekleyip karıştırın.
2. Elediğiniz un, kakao ve kabartma tozunu ekleyip spatula ile karıştırın.
3. 24 cm lik kelepçeli kek kalıbına yağlı kağıt serin karışımı 180 derece de 15-20 dakika kadar pişirin.
4. Keki çıkarıp ılındıktan sonra 1 su bardağı süt ile her yerini ıslatın.
5. Kreması için, krem şantiyi sütle çırpın. Erittiğiniz yağı, pudra şekerini ve Hindistan cevizi ile karıştırın. Kekin üzerini kaplayın.
6. Dolapta 2 saat dinlendirdikten sonra kremayı benmari usulü ısıtın ama kaynatmayın.
7. İçerisine çikolataları kırıp ilave edin. Karıştırıp eritin hazırladığınız çikolata sosunu pastanın üstüne dökün.
8. Ilınan pastayı dolaba koyup soğutun. Bir gece dolapta dinlenince daha güzel oluyor.
   Herkese tavsiye ederim çok hafif ve güzel bir pasta. Afiyet olsun 😋