Teremyağlı Dereotlu Kıtır Poğaça

Teremyağlı Dereotlu Kıtır Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım paket teremyağ
• 2 adet yumurta (1 sarısı üstüne )
• 2 yemek kaşığı yoğurt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• Yarım demet dereotu
• 2 yemek kaşığı sirke
• 1 paket kabartma tozu
• 1 çay kaşığı tuz
• 3 – 4 bardak un

İç malzemesi;

• Beyaz peynir
• Kaşar peynir
• Tercih size kalmış

Üzeri için;

• Yumurta sarısı
• 1 çay kaşığı sıvı yağ
• Susam

Teremyağlı Dereotlu Kıtır Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

1. Dereotlarını saplarından ayırdıktan sonra ufak ufak doğrayalım hamur yoğurcağımız kaba alalım.
2. Ardından un hariç tüm malzemelerimizi kaba ekleyelim ,karıştıralım.
3. Sonra unumuzu yavaş yavaş ekleyelim ele yapışmayacak şekilde yumuşak bir hamur elde edelim.
4. Peynir yada kararlarımızı ufak parçalar haline getirelim.
5. Hamurdan küçük parçalar kopartarak açıp içine peynirimizi ekleyelim ve hamuru istediğiniz şekilde kapatalım.
6. Tepsimizi yağlayıp hamurları dizelim üzerlerine yumurta sarımızın içine 1 çay kaşığı yağımızı ekleyip karıştırıp sürelim. Sonra susam ekelim.
7. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırınımız da kızarana kadar pişirelim, afiyet olsun. 🤗