Teremyağlı Efsane Soslu Elmalı Kek Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 adet yumurta
- 1. 5 su bardağı şeker
- 1. 5 su bardağı yoğurt
- Yarım su bardağı eritilmiş ılımış teremyağ
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 2 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket şekerli vanilin
Üzeri İçin ;
- 4 adet elma
- Tarçın
- Ceviz içi
- Kuru üzüm
Teremyağlı Efsane Soslu Elmalı Kek Tarifi'nin Yapılışı
- Yoğurt, şeker, teremyağ ve sıvı yağ mikserle güzelce çırpılır.
- 1 su bardağı bu karışımdan ayrılır.
- Kalan karışıma 3 yumurta, ölçülü olarak un kabartma tozu ve vanilya eklenir. Dikdörtgen borcama dökülür.
- Başka bir kaba 4 elma soyulup 4 eşit parçaya bölünür.
- Bu parçalarda ince ince dilimlenip üzerine tarçın dökülüp karıştırılır.
- Tepsideki hamurun üzerine dik olarak dizilir.
- Ceviz içi ve önceden ıslatılmış kuru üzüm de üzerine serpilir.
- 170 derece fırında 20-25 dakika altı üstü kızarana dek pişirilir.
- Fırından çıkan sıcak kekin üzerine ayırdığımız sosu fırça yardımıyla sürelim.
- Üzerindeki sos harika bir lezzet katıyor.
- İster sıcak sıcak ister ertesi gün yenilsin aynı nefis lezzeti yakalayacaksınız. Şimdiden afiyet olsun