Teremyağlı Elmalı Tart

Teremyağlı Elmalı Tart Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gr teremyağ
• Yarım su bardağı şeker
• 1 yumurta
• 1 paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un (2 subardağından biraz fazla)

Elmalı harç için

• 3 elma
• 2 yemek kaşığı şeker
• 1 çay kaşığı tarçın
• İsteğe bağlı ceviz

Üzeri için

• Pudra şekeri

Teremyağlı Elmalı Tart Tarifi'nin Yapılışı

1. Elmalı harç için elmaların kabuğu soyulup rendelenir.
2. 2 yemek kaşığı şeker ile pişirilir tarçın ve ceviz eklenir soğumaya bırakılır.
3. Hamuru için yumurta teremyağ ve şeker iyice karıştırılır.
4. Kabartma tozu ve un eklenip kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yoğrulur.
5. Tart hamurumuz 15 dk dinlendirilir. Hamurdan portakal büyüklüğünde bir parça ayrılır kalan hamur açılarak tart kalıbına yerleştirilir.
6. Üzerine iç harç konur ayırdığımız hamur açılır şeritler halinde kesilir ve kalıbın üzerine yerleştirilir.
7. 180 derecede üzeri pembeleşinceye kadar pişirilir. Soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpilip servis edilir