Teremyağlı Elmalı Turta

Teremyağlı Elmalı Turta Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için:

• 300 gr un (2. 5 su bardağı)
• 150 gr teremyağ
• 1/2 (yarım) kahve kaşığı tuz
• 1 çay bardağından 1 parmak az (8 Cl) su veya ılık süt
• 3 çorba kaşığı şeker

İçi için:

• 2 orta boy elma
• 3 yemek kaşığı şeker
• 1 çay kaşığı tarçın
• 6 adet ceviz içi

Teremyağlı Elmalı Turta Tarifi'nin Yapılışı

1. İç harcı bir tavada ocakta pişirilip soğutulur.
2. Hamur için, un şeker tuz bir kapta karıştırılır.
3. İçine teremyağ dökülür karıştırılır ve yavaş yavaş su dökülüp yoğurulur hamurdan 2 ceviz büyüklüğünde 1 parça ayrılır üzerindeki şeritler için.
4. Kalan hamur yağlanmış pişirme kabına iyice yayılır. İçine elmalı harç dökülür.
5. Şeritler yapılıp üstü de kapatılıp 180 derecelik fırında pişirilir.
6. Sunarken üzerine pudra şekeri serpiştirebilirsiniz.
   Afiyet olsun 😊