Teremyağlı Et Kavurma

Teremyağlı Et Kavurma Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet soğan
• 1 yemek kaşığı teremyağı
• 1 su bardağı sıcak su
• Yarım kilo kuşbaşı et
• Limon
• Zeytinyağı
• Sumak
• Tuz
• İstediğiniz çeşit baharat

Teremyağlı Et Kavurma Tarifi'nin Yapılışı

1. Etler teremyağı ile birlikte tencerede kavrulsun ama bir su bardağı kadar sıcak su da ekleyelim.
2. Kapağını kapatıp yumuşayana kadar pişmesini bekleyelim. Ama arada karıştırmayı unutmayın.
3. Diğer taraftan soğanları julyen doğrayalım.
4. Soğanların sosu için yarım limonu sıkıp, zeytinyağı, sumak, tuz ve eğer isterseniz siz başka baharatta ekleyebilirsiniz ben eklemedim.
5. Bu sosu julyen doğradığımız soğanlarla harmanlayalım.
6. Yumuşayıp pişen etimizle birlikte servis yapabilirsiniz afiyet olsun.