Teremyağlı Hamuru Peynirli Poğaça

Teremyağlı Hamuru Peynirli Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 150 gr teremyağ
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 3 yemek kaşığı yoğurt
• 2 yumurta (1 inin sarısı üzerine sürülecek )
• 150 gr. (bir orta boy kase dolusu ) yağsız beyaz peynir veya tuzsuz lor peyniri
• 1 avuç dolusu doğranmış dereotu
• 1 avuç dolusu doğranmış maydanoz
• 1 paket kabartma tozu
• 2 yemek kaşığı şeker
• 1, 5 tatlı kaşığı tuz (Peynir tuzluysa tuz oranını azaltın)
• 3 veya 3, 5 su bardağı un

Üzerine

• 1 yumurta sarısı
• 1 tatlı kaşığı sıvı yağ
• Susam

Teremyağlı Hamuru Peynirli Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

Herkese merhabalar 🤗 Çayın yanına çabucak hazırlayabileceğiniz, mis kokulu ve çok lezzetli bir poğaça tarifim var bugün 🥟🥟👌👌

1. Oda sıcaklığında yumuşamış olan teremyağı un hariç, iyice ufalanmış peynir ve diğer malzemelerle iyice karıştırıyoruz. Unu azar azar ilave ederek ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
2. Hamuru arzu ettiğimiz şekilde şekillendiriyoruz. Ben yuvarlak olanların içine zeytin koydum. Diğerlerini sade bıraktım.
3. Tepsiye dizdiğimiz poğaçaların üzerine yumurta sarısı ve sıvı yağ karışımını sürüp, susam serpiyoruz.
4. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerleri kızarana kadar pişiriyoruz.

Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun 😊