Teremyağlı Islak Tart Kek(mutlaka Deneyin)

Teremyağlı Islak Tart Kek(mutlaka Deneyin) Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için;

• 2 yumurta
• 1 buçuk çay bardağına şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 çay bardağı un
• 1 çay bardağı süt
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 paket kabartma tozu

Muhallebi;

• 2 su bardağı süt
• 3 yemek kaşığı un
• 1 çay bardağı şeker
• 1 paket vanilya
• 1 yemek kaşığı teremyağ

Keki ıslatmak için;

• Yarım su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı şeker
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• Yarım kaşık kakao(tramisu tadı için kahve)

Teremyağlı Islak Tart Kek(mutlaka Deneyin) Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpıyoruz, sıvı yağ ve sütü ilave edip çırpmaya devam ediyoruz.
2. Kakao, kabartma tozu ve yavaş yavaş unu ilave ederek çırpıyoruz.
3. Kek hamurumuzu her tarafını teremyağ ile yağladığımız tart kalıbımıza ortadan başlayarak yavaşça döküyoruz.
4. Önceden 180 derecede ısıttığımız fırınımızda pişiriyoruz. Pişme süresi fırından fırına göre farklılık gösterir.
5. Benim fırınım 20 dk da pişirdi.
6. Kekimiz pişerken un, şeker ve süt ile muhallebemizi pişiriyoruz, muhallebi koyulaşıp göz göz olunca ocağın altını kapatıyoruz.
7. İçine teremyağ ve vanilyamızı da ekleyip çırpıyoruz.
8. Üstü kabuklanmasın diye steçliyoruz.
9. Fırından çıkardığımız kekin ılımasını bekledikten sonra ıslatmak için ayırdığımız malzemeleri çırpıp ılık kekin üzerine gezdiriyoruz.
10. Kekimiz ve muhallebimiz soğuyunca ortadaki boşluğa muhallebiyi döküyoruz.
11. İsteğe göre süslüyoruz.

Afiyet olsun.

❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️💜💜💜💜💜💜💜💜💜.