Teremyağlı Ispanaklı Cocostar Pasta Tarifi'nin Malzemeleri
Kek için;
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı un
- 1 su bardağı nişasta
- 1 su bardağı ıspanak püresi
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
Arası için;
- 1 paket krem şanti
- 2 yemek kaşığı pudra şekeri
- 2 yemek kaşığı Teremyağ hamur işi
- 1,5 çay bardağı süt
- 2 su bardağı hindistan cevizi
Ganaj için;
- 1 paket krema
- 2 paket çikolata
Teremyağlı Ispanaklı Cocostar Pasta Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle oda sıcaklığında olan yumurta,şeker ve vanilyayı köpük kıvamına gelinceye kadar devamlı çırpıyoruz.
- Ardından sıvı yağ ve ıspanak püresini katıp karıştırıyoruz.
- Elediğimiz un,nişasta ve kabartma tozunu,ekleyip karıştırıyoruz.
- Önceden ısıttığımız 180 derecelik fırında 15-20 dk pişiriyoruz.
- Soğuk sütü karıştırma kabına alıp, içine krem şanti ekleyip, çırpıyoruz ve hindistan cevizini ve Teremyağı ekleyip çırpıyoruz.
- Ganaj için; kremayı kaynama noktasına getirip, içine çikolataları atıp eritiyoruz.
- Kekin üzerine krem şantiyi sürüp,üzerine soğuyan ganajımızı döküyoruz ve buzdolabında 2 saat dinlendiriyoruz. Pastamız servise hazır. Afiyet olsun.