Teremyağlı Ispanaklı D Börek

Teremyağlı Ispanaklı D Börek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 su bardağı un
• 1/1. 5 su bardağı su
• 1 tatlı kaşığı tuz

İç harcı için;

• Yarım kilo ıspanak
• 1 adet soğan
• 50 gr teremyağ
• Tuz, karabiber, kamyon

Teremyağlı Ispanaklı D Börek Tarifi'nin Yapılışı

1. Unu kaba koyarız üstüne su tuz ekleriz iyice yoğururuz. 15 dk dinlendiririz
2. Sonra mandalina büyüklüğünde bezeler hazırlarız.
3. İç harcı ıspanakları sirkeli suda bekletip yıkarız . Sonra doğrarız.
4. Tavaya 50 gram teremyağı koyarız, küçük küçük doğradığımız soğanları ekleriz iyice kavururuz.
5. En son ıspnakların üzerine döküp iyice karıştırırız en son tuz ve baharatları ekleriz.
6. Bezeleri açmaya başlarız.
7. İç harcını koyup D şeklinde kapatırız ,tavaya atıp pişirip üzerine teremyağ sürüp, servis yapalım.