Teremyağlı Kadıboğan Tatlısı

Teremyağlı Kadıboğan Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gram teremyağı (gurme kaymaklı olandan yaptım ama fark etmez)
• Aldığı kadar un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Şerbeti İçin:

• 1. 5 su bardağı toz şeker
• 1. 5 su bardağı su
• Birkaç damla limon suyu

Süslemek İçin:

• Krem şanti (tarife göre hazırlayın)
• Toz Antep Fıstığı

Teremyağlı Kadıboğan Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

Az malzemeyle bütçeleri zorlamayan, oldukça pratik, tadı un helvasını andıran enfes ötesi lezzetli bir tatlı 😄🙋🏻‍♀️😋💕🌺

1. Önce şerbet hazırlanır, bunun için tencereye su ve şeker alınarak 10 dakika kadar kaynatılır Bir kaç damla limon suyu eklendikten sonra ocaktan alınır ılımaya bırakılır.
2. Oda ısısındaki teremyağ ile alabildiği kadar un, kabartma tozu ve vanilya ile birlikte güzelce yoğrulur.
3. Yumuşak kulak memesi kıvamda hamur elde edilir.
4. Ceviz büyüklüğünde parçalar koparılarak yağlı kağıt serili fırın tepsisine güzelce dizilir, hamurların ortası parmakla bastırılır çukur oluşturulur.
5. 180 derece fırında hafif pembeleşene kadar pişirilir, fırından çıkan tatlı ılınmış olan şerbeti ile buluşturulur.
6. Şerbetini çektikten sonra üzerine krem şanti, sıkma torbasıyla tatlıların çukur taraflarına sıkılır. Antep fıstığı ile süsleyebilirsiniz.
7. Dilerseniz krem şanti yerine daha kıvamlı kaymak tadında krem şantiler satılıyor dr. oetker ‘in o da çok yakışıyor ;) tavsiye ederim.

Hem yumurta kokusu yok hemde gayet hafif, damakta hoş bir tad bırakıyor 🌺 Deneyebilirsiniz gönül rahatlığıyla 😊