Teremyağlı Kakao Kremalı Rulo Pasta

Teremyağlı Kakao Kremalı Rulo Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Keki İçin ;

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• Yarım su bardağı süt
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• 2 su bardağından 2 parmak eksik Un
• 1 adet kabartma tozu
• 1 adet vanilya

Ara Kreması İçin ;

• 3 buçuk su bardağı süt
• 2 yumurta
• 3 buçuk yemek kaşığı Un
• 6 yemek kaşığı şeker
• 50 gram teremyağ
• 2 tatlı kaşığı kakao
• 1 paket vanilya

Pastanın Arası İçin ;

• Hindistan cevizi
• 1 adet muz

Üzeri İçin ;

• 1 paket krem şanti
• 1 su bardağı ceviz
• Hazır çikolata sosu

Teremyağlı Kakao Kremalı Rulo Pasta Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba, severek yaptığım ve yiyenlerden tam not alan rulo pasta tarifimi sizinde beğeneceğinize eminim. Denemenizi tavsiye ederim 😊❤
Kekin yapılışı;

1. Yumurta ve şeker boza kıvamına gelene kadar çırpılır. Daha sonra diğer sıvı malzemeler eklenir ve karıştırılır.
2. Son olarak Un, kabartma tozu ve vanilya eklenerek hamurumuz hazır hale gelir ve fırın tepsisine dökülür, güzelce yayılır.
3. Eğer resimde ki gibi göz göz olmuş bir hamur elde ettiyseniz harikasınız 😊 hamuru tam tutturdunuz demektir.
4. Eğer hamurunuz göz göz olmadıysa da üzülmeyin o şekilde de tadından bir şey kaybetmeyecektir ❤
5. Hazır olan hamurumuzu 180 derece de ısınmış fırında üzeri kızarana kadar pişirelim yaklaşık 20 dakika da pişecektir.
6. Ara Kremasının Yapılışı; İlk olarak şeker ve yumurtalar tencereye alınır ve çırpılır. Daha sonra ( Teremyağ ) hariç diğer malzemeler eklenir ve karıştırılır.
7. Kısık ateşte sürekli karıştırılarak pişirilir. Kaynayıp koyulaşan Ara kremaya 50 gram teremyağ eklenir ve 2- 3 dakika kadar karıştırılarak pişirilmeye devam edilir.
8. Ocaktan alınan krema ilk sıcağı çıktıktan sonra mikser ile 1 dakika kadar çırpılarak pürüzsüz kıvam elde edilir. Ve kremamız hazır.
9. Kek ve Ara Krema hazır olduğuna göre artık birleştirelim.
10. Kekin üzerine hazırladığınız kremayı döküp her tarafına yayın.
11. Üzerine hindistan cevizi ve ince dilimlediğiniz muzu dizin ve yavaşça keki rulo şeklide sarın ve her iki kenarını, düzgün olması için kesin.
12. Üzerini krem şanti ile kaplayıp şekiller verip ceviz ve hazır çikolata sos ile süsleyin. Pastanız Hazır Afiyet olsun canlar 😊💕

Not 1; Kek sıcakken malzemeleri koymadan önce rulo şeklinde yavaşça sarıp geri açın kırılmayı önleyecektir

Not 2; Ara Kremasını direkt olarak tattığınızda şekeri az gelebilir korkmayın.

Üzerine süreceğiniz krem şantinin, kekin ve içinde ki muzun şekeri yeterince tat veriyor pastaya emin olun.
Eğer içine meyve koymayacak, dışına krem şanti sürmeyecekseniz, kremayı yaparken 2- 3 kaşık fazladan şeker koymanızı öneririm.
Yeni tariflerimde görüşmek üzere 😊