Teremyağlı Künefe (Hatay)
Teremyağlı Künefe (Hatay) Tarifi'nin Malzemeleri
- 300 gram künefelik kadayıf
- 200 gram tuzsuz peynir
- 175 gram teremyağ
Şerbeti için;
- 2 su bardağından biraz eksik tozşeker
- 1 su bardağı su
Teremyağlı Künefe (Hatay) Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle şerbet pişirilir soğumaya bırakılır.
- 125 gram teremyağ eritilir kadayıf el ile kırılır çok ufalamadan teremyağ üzerine dökülür iyice karıştırılır .
- Pişirilecek tepsinin altına kalan 50 gram teremyağ sürülür.
- Üzerine kadayıf serpilir boş yer kalmayacak şekilde üzerine ufalanan peynir serpilir .
- Peynir eğer suluysa suyu sıkılır öyle kadayıfın üzerine serpilir.
- Kalan kadayıfta peynirin üstüne serpilir pişirmeye hazır kısık ateşte çevire çevire pişirilir spatula yardımı ile pişen altı kontrol edilerek pişirilir.
- Künefe sıcakken soğuk şerbet dökülür afiyet olsun: ))
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
