Teremyağlı Mayasız Pratik Poğaça

Teremyağlı Mayasız Pratik Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı eritilmiş teremyağ
• 2 su bardağı yoğurt
• 3 paket kabartma tozu
• 1 yumurta (Sarısı üzerine)
• 1 tatlı kaşığı sirke
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı şeker
• Aldığı kadar (4-5 su bardağı un)

İç harcı için

• Peynir-maydanoz

Teremyağlı Mayasız Pratik Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

1. Teremyağ, yoğurt ve yumurta akını bir kaba alıp çırpalım.
2. Ardından sirke kabartma tozu şeker ve tuzu ekleyelim.
3. Unumuzu da kontrollü şekilde yavaş yavaş ekleyip yoğuralım yaklaşık 6- 7 dakikada yoğurdum ve kıvamını aldı.
4. Poğaçalarımızı küçük küçük bezeler haline getirip içine peynir patates kıyma ne isterseniz ekleyin ben peynir ve maydanozdan yaptım.
5. Yağlı kağıt serili tepsimize poğaçalarımızı alıp üzerine yumurta sarışını sürelim çörek otu susamla süsleyip 180 derece önceden ısıtılmış fırına atalım yaklaşık 20-25 dakikada pişti fakat kontrollü olalım fırından fırına değişebilir. Afiyet olsunn.