Teremyağlı Midye Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri
Hamur kısmı için
- 1 çay bardağı sıvı teremyağı
- 1 yemek kaşığı yoğurt
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 1 yemek kaşığı sirke
- 1 paket vanilya ve kabartma tozu
- 1 adet yumurta
- 1 çay bardağı çok ince çekilmiş ceviz
- 2 su bardağı un
Üzeri için :
- 2, 5 su bardağı tozşeker
- 2 su bardağı su
- 1 çay kaşığı limon suyu
Üzerine :
- 1 yemek kaşığı sıvı teremyağı
Teremyağlı Midye Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı
- Hamur malzemelerini un hariç derin bir kaba koyalım bir iki dk çırpıcı ile karıştıralım.
- Sonra 1 su bardağı unu eleyerek kaba koyalım. Diğer una da vanilya kabartma tozunu katıp eleyerek koyalım.
- Hamuru yoğuralım cevizden az büyük parçalar alalalım yuvarlayalım.
- Teremyağla yağlanmış unlanmış tepsiye dizelim baş işaret parmağımız ile yuvarladığımız hamurun bir tarafını bastırarak sıkalım.
- Hamura bıçağın ters tarafını önce sonra yanlarına ikişer tane çizik atalım üzerine fırçayı teremyağı bandırarak sürelim.
- Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede 25-30 dk pişirin.
- Sonra ılınmaya bırakalım şerbeti de kaynatalım. Biraz ılınmaya bırakalım sonra şerbet ılık tatlı ılık olarak şerbetle buluşturalım. Afiyet olsun