Teremyağlı Minik Elmalı Kurabiye

Teremyağlı Minik Elmalı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

Hamur malzemeleri:

• 250 gr teremyağı ( oda sıcaklığında)
• 1 yumurta
• 1 paket vanilya
• 1 kahve fincanı pudra şekeri
• 1 yemek kaşığı yoğurt
• 1 yemek kaşığı nişasta
• Alabildiğince un( tahmini 3, 5 su bardağı)

İç malzemeleri:

• 3 tane orta boy elma
• 3 yemek kaşığı toz şeker
• 1 çay kaşığı toz tarçın
• 1 çay bardağı iri dövülmüş ceviz( isteğe bağlı)

Üzeri için;

• Pudra şekeri

Teremyağlı Minik Elmalı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle iç malzemesini hazırlayalım. Elmaları güzelce yıkayıp kabuklarını soyalım. Rendeleyip sıkarak suyunu alalım.
2. Elmaları bir tavada şeker ve cevizini ilave ederek kavuralım. En son tarçını ilave ederek ocaktan alalım.
3.  Diğer taraftan da yoğurma kabında hamur malzemelerini karıştırarak ele yapışmayan hamur yapalım.
4. Hamuru 6 bezeye ayıralım
5. Her bezeyi orta kalınlıkta bir pasta tabağı kadar açıp 8 eşit parçaya bölelim.
6. Parçalara 1 tatlı kaşığı kadar iç malzemeyi koyarak güzelce saralım
7. Hafifçe yağladığımız tepsiye yerleştirerek 170 derecede pişirelim.
8. Fırından çıkartıp ılındıktan sonra üstüne pudra şekeri serpip servis edelim.
   Afiyet Olsun