Teremyağlı Muhallebili Tart Kek

Teremyağlı Muhallebili Tart Kek Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için;

• 1.5 çay bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 yumurta
• 1 yemek kaşığı teremyağ
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 2 çay bardağı un
• 3 yemek kaşığı kakao

Muhallebisi için;

• 2.5 su bardağı süt
• 3 yemek kaşığı un
• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 yemek kaşığı teremyağ
• 1 paket vanilya

Kalıbı yağlamak için;

• 1 yemek kaşığı teremyağ

Süslemek için;

• Dekor çikolata sosu
• Çilek

Teremyağlı Muhallebili Tart Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle tart kalıbımıza teremyağ alıp her tarafına gelecek şekilde fırça ile sürelim buzdolabına kaldıralım.
2. 10 dakika teremyağın kalıpta donmasını sağlayalım .
3. Karıştırma kabına yumurta ve şekeri ekleyip iyice çırpalım .
4. Süt, sıvı yağ, ekleyip tekrar karıştıralım.
5. Vanilya ,kabartma tozu ,un ve kakaoyu da ekleyip son kez çırpalım .
6. Kalıbımıza dökelim ,180 c önceden ısıtılmış fırında kontrollü olarak pişirelim.
7. Kekimiz pişerken muhallebisini yapalım.
8. Uygun bir tencereye süt, şeker ve un ekleyip çırpalım .
9. Ocağın altını açalım kaynayıp koyulaşıncaya kadar pişirelim.
10. Kıvam alan muhallebimizi ocaktan alıp vanilya ve teremyağ ekleyip iyice çırpalım.
11. Ara ara karıştırarak soğumaya bırakalım pişen keki fırından alalım soğumaya bırakalım.
12. Soğuyunca ters çevirelim üzerine soğumuş muhallebiyi boşaltıp yayalım.
13. Kekimiz de muhallebimizde soğuk olarak birleşecek.
14. Dekor çikolata sosu ve çilek ile süsleyip buzdolabına kaldıralım 2 saat dinlendirelim dilimleyerek servis edelim.
15. Muhallebili tart kekimiz servise hazır.

Afiyet olsun.