Teremyağlı Otlu Tuzlu Kurabiye

Teremyağlı Otlu Tuzlu Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gr teremyağ
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 demet dereotu
• 2 adet yumurta beyazı( sarısı üzerine sürülecek)
• 1 tatlı kaşığı mahlep
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1,5 tatlı kaşığı tuz
• 3 yemek kaşığı sirke
• 5 su bardağı un
• 1 pk kabartma tozu

Üzeri için ;

• Susam,çörekotu

Teremyağlı Otlu Tuzlu Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Oda sıcaklığındaki tüm malzemeleri karıştırıp çok sert olmayan bir hamur yapıyoruz. Ele yapışmayacak. ( unu temkinli koyalım. )
2. En son ince ince kıydığımız dereotunu hamura katıyoruz. İyice yoğuruyoruz.
3. Buzluğa koyup yarım saat dinlendiriyoruz.
4. Ardından cevizden daha küçük parçalar alıp yuvarlayıp tepsiye diziyoruz.
5. Üstlerine yumurta sarısı sürüp çörek otu veya susam serpiyoruz.
6. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üstü kızarana kadar pişiriyoruz.

Şimdi çayımızı demleyip, ağızda dağılan kurabiyelerimizle keyif yapıyoruz🤗💕🤗🤗💕🤗 tarifi beğenmeden geçmiyoruz😊😊🙏🙏.

Afiyet olsun.