Teremyağlı Pastane Tuzluları

Teremyağlı Pastane Tuzluları Tarifi'nin Malzemeleri

• 150 gram teremyağ
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 yemek kaşığı sirke
• 2 yemek kaşığı su
• 1 yumurta (sarısı üzerine)
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz (silme)
• 1 çay kaşığı mahlep (isteğe bağlı)
• Yarım paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un
• 1 avuç ince doğranmış dereotu

Üzeri İçin;

• Yumurta sarısı
• Çörek otu veya susam

Teremyağlı Pastane Tuzluları Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle yoğurma kabımıza un hariç diğer malzemelerimizi alalım.
2. Ardından iyice karıştıralım. Daha sonra kontrollu bir şekilde unu ekleyelim. Yumuşak bir hamur alde edelim.
3. Ben yuvarlak orta boy tırtıklı ve yıldız kalıpla şekil verdim. Birazına da simit gibi şekil verdim. Sizler istediğiniz kalıplarla şekil verebilirsiniz.
4. Hamurumuzu yuvarlakça açalım. İstediğimiz kalıpla şekiller kesip tepsiye dizelim.
5. Yumurta sarısı sürüp, çörek otu serpip  180 dercede fırında pişirelim. Afiyet olsun.