Teremyağlı Peynir Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri
- 200 gr tuzsuz beyaz peynir
- 100 gr teremyağ
- 6 çorba kaşığı pudra şeker
- 3 adet yumurta
- 3 su bardağı un
- 2 çorba kaşığı pirinç unu
- Yarım paket hamur kabartma tozu
- 3 su bardağı su
- 3 su bardağı toz şeker
- 1 çay kaşığı limon suyu
Üzeri İçin ;
Teremyağlı Peynir Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı
- Peynir tuzlu ise ılık suda 1-2 saat kadar bekletip tuzunu çıkarın. Peyniri bir kabın içine rendeleyin.
- Üzerine oda sıcaklığında yumuşatılmış teremyağ, pudra şekeri, un, kabartma tozu ve 3 yumurtayı ilave edip güzelce karıştırarak elinizle yoğurun.
- Hamuru örtüp 15 dakika kadar dinlendirin.
- Hamurdan ceviz iriliğinde ya da biraz daha küçük parçalar koparıp avuç içinde yuvarlayın ve yağlanmış tepsiye aralıklı olarak dizin.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, pembeleşene kadar pişirin. Tepsiyi fırından çıkarıp ılınmaya bırakın.
- Diğer yanda su, şeker ve limon suyunu kaynatıp şerbetini hazırlayın.
- Sıcak şerbeti ılınmış tatlıların üzerine dökün ve çekene kadar bekletin.