Teremyağlı Peynirli Maydanozlu Şipşak Poğaça

Teremyağlı Peynirli Maydanozlu Şipşak Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gr teremyağı
• 2 adet yumurta (1 inin sarısı üzerine ayırın)
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 yemek kaşığı elma sirkesi
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 paket kabartma tozu
• 1 çay bardağı ufalanmış tuzsuz beyaz peynir
• 1/2 (yarım) demet maydanoz
• 3. 5 su bardağı un

Üzeri için:

• 1 yumurtanın sarısı
• Kavrulmuş susam

Teremyağlı Peynirli Maydanozlu Şipşak Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

Bugün çok kolay pratik peyniri içinde mayalanma derdi olmadan çay yanına yapılabilinecek enn enn kolay poğaça tarif buu bence. Bundan daha kolayı bir tarif yok. Fırına hep pratik kek yapanlar bence bu poğaça kektende kolay hemen şipşak hazır. Fırından çıkar çıkmaz sıcacık yenmeye hazır bir poğaça yapalımmı hadii buyrun tarifine ozaman😉

1. Derin bir kaba yarım teremyağını koyun. Üzerine yumurtalardan birinin sarısını üzerine ayırın.
2. Yoğurt sıvı yağını sirke tuz kabartma tozunu ekleyin ve yoğurun. Üzerine un ekleyin kıvamı yumuşak ele yapışmamasına dikkat edin.
3. Hamuru güzelce yoğurduktan sonra peynir ve maydanozu koyup tekrar yoğurun. Bu aşamada ben 3 yemek kaşığı un ekledim peynirin kıvamına göre ekleme yapabilirsiniz.
4. Elinize yapışmayan bir kıvamda olmasını sağlayın. Yoğrulmuş hamurdan ceviz büyüklüğünde biraz büyük toplar alıp elinizde oval yapıp uclarını sivrilik yapın.
5. Yağlı kağıt serili tepsiye hamuru bitene kadar yapın. Yumurta sarısını sürün eğer gerekirse yumurtanız yetmezse küçükse 1 sarısından ekleyebilirsiniz çatalla çizik atıp sonrada susam serpin.
6. Poğaçaları önceden ısıtılmış 180derece fırında 25dk üzeri kızarıncaya kadar pişirin. Teremyağlı sıcacık poğaçalar hazır. Sıcak olarak çay yanında servis yapın. Afiyetlee hoşçakalın🙋💞