Teremyağlı Portakallı Tahin Pekmezli İrmik Helvası

Teremyağlı Portakallı Tahin Pekmezli İrmik Helvası Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yemek kaşığı teremyağı
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 adet portakalın suyu ve rendesi
• 2 su bardağı süt
• 1 su bardağı irmik
• 1 çay bardağı tahin
• 1 çay bardağı üzüm pekmezi
• 1 çay bardağı toz şeker

Hazırlanışı

1. Tavaya teremyağı sıvı yağı koyalım kısık ateşte irmiği karıştırarak 8-10 dk kavuralım.
2. Sonra tencereye sütü tahin pekmezi şekeri portakal suyunu ve rendesi koyalım.
3. Kısık ateşte 10 dk kaynatalım sonra ocağı kapatalım .
4. Sonra ocağın altı kapalı haldeyken kavurduğumuz irmiği yavaşça ekleyelim.
5. Ocağın altını açalım fokurdayınca kısalım kısık ateşte suyu çekene kadar kıvam alana kadar pişirelim.
6. Sonra su ile ıslattığımız tepsiye helvayı yayalım düzeltelim 1-2 saat dolapta soğuduktan sonra dilimleyerek servis yapalım üzerini arzuya göre süsleyelim afiyet olsun.