Teremyağlı Prenses Tart Pasta Tarifi'nin Malzemeleri
Kek için
2 yumurta
1, 5 çay bardağı şeker
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı sıvı yağ
25 gr kakao
1 paket vanilin
1 paket kabartma tozu
1 yemek kaşığı nişasta
2 çay bardağı un
Kreması için
2 su bardağı süt
6 yemek kaşığı şeker
2 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı nişasta
1 yemek kaşığı teremyağ
1 paket toz şanti
Ganajı için
4 yemek kaşığı krema(2 kaşık ganaj için 2 kaşıkta süslemek için)
1 paket bitter çikolata
Teremyağlı Prenses Tart Pasta Tarifi'nin Yapılışı
Kreması için sütü unu nişastayı şekeri küçük bir tencereye alıp ocakta göz göz oluncaya kadar pişirelim piştikten sonra teremyağımızı ekleyip biraz ılımaya bırakalım.
Ilıdıktan sonra toz şantiyi ekleyip yoğun kıvama gelene kadar çırpalım. Daha sonra 10 dk dolapta soğumaya dinlendirelim.
Kek için yumurta ve şekeri iyicene çırpalım. Ardından sütü sıvı yağı vanilini ve kakaoyu ekleyip iyicene tekrardan çırpalım.
Daha sonra unu nişastayı ve kabartma tozunu ekleyip karıştıralım. Teremyağla yağladığımız tart kalıbına hamurumuzu dökelim
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirelim.Kekimiz piştikten ve biraz soğduktan sonra hazırladığımız kremayi üzerinde gezdirelim.
Ve son olarakta ganajımız için 2 yemek kaşığı kremayı ocağa alıp ısıtalım ısıttıktan sonra içine çikolata parçalarını koyup kıvama getirelim ganajımızı hazırladığımız tartımızın üzerinde yaydıralım.
Son olarakta 2 yemek kaşığı kremayı dolap poşetine koyup ucunu kestikten sonra ganajımızın üstünde dailer sıkılıp kürdan ile şekiller verilir daha sonrada istediğiniz şekilde süsleyebilirsiniz
Afiyet olsun😊