Teremyağlı Revani

Teremyağlı Revani Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 çay bardağı eritilmiş teremyağı
• Yarım su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı irmik
• 1 su bardağı un
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

Şerbeti için;

• 3 su bardağı toz şeker
• 3.5 su bardağı su
• Yarım limon

Üzeri için;

• Hindistan cevizi isteğe bağlı süsleme de olabilir

Teremyağlı Revani Tarifi'nin Yapılışı

1. Püf noktası ilk önce yumurtalarımızı ılık suya ıslatıyoruz daha iyi köpürmesi için.
2. Ardından şerbetimizi hazırlıyoruz ve 10 dk kaynadıktan sonra bir kaç damla limon sıkarak ocaktan alıyoruz bi kenarda soğumaya bırakıyoruz.
3. Derin bir kap içine yumurtalar köpürünceye kadar çırpıyoruz ve şekeri ilave ediyoruz .
4. Onunlada iyice köpürüp beyazlaşınca yoğurdu, teremyağını, sütü, ekleyerek birkez daha çırpıyoruz .
5. Ardından irmiği de ekleyerek kalan unu ,kabartma tozunu ,vanilyayı da koyup hazır hale getiriyoruz .
6. Yuvarlak yada kare borcamı tabanını teremyağını sürerek harcımızı döküyoruz.
7. 180 derece kızarıncaya kadar pişiriyoruz.