Teremyağlı Sakallı Peynirli Yada Patates Püreli Sandviç

Teremyağlı Sakallı Peynirli Yada Patates Püreli Sandviç Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için:

• Yarım paket yaş maya
• 1 su bardağı ılık su
• 4 yemek kaşığı yoğurt
• 2 çorba kaşığı teremyağ
• 1 adet yumurta
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 2 çay kaşığı tuz
• Aldığı kadar un (yaklaşık 5 su bardağı)

Üzerine:

• 1 tane yumurta sarısı

İçi için:

• Maydanoz
• Beyaz peynir ve lor peyniri karışımı

Tercihen

• Patates peynir püresi

Teremyağlı Sakallı Peynirli Yada Patates Püreli Sandviç Tarifi'nin Yapılışı

1. Maya, şeker ve ılık suyu bir kapta karıştırın.
2. Maya eridikten sonra yoğurma kabına alarak diğer malzemeleri ilave edin.
3. Hamuru yoğurduktan sonra üzerini örterek yarım saat kadar mayalanmaya bırakın.
4. Küçük küçük toplar yapın ve tepsiye dizin. Bu malzemeler ile bir tepsi çıkıyor.
5. Üzerine yumurta sarısı sürerek 200 derecede ısıttığınız fırında pişirin.
6. Beyaz peynir ile lor peynirini karıştırın.
7. Yada hazırladığınız peynirli patates püresini kullanabilirsiniz. Ben iki çeşidini de yaptım.
8. Pişen ve ilk sıcağı çıkan sandviçleri keserek arasına karışımdan koyup kapatın.
9. Kenarlarını ince kıyılmış maydanoza bulayarak servis edebilirsiniz. Afiyet şeker olsun.