Teremyağlı Sandviç Poğaça

Teremyağlı Sandviç Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı ılık süt
• 1 çay bardağı ılık su
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 100 gr teremyağ (eritilmiş)
• Aldığı kadar un
• 1 paket instant maya

İçine;

• Domates
• Marul
• Peynir
• Salatalık

Teremyağlı Sandviç Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

1. Tüm malzemeler karıştırılıp azar azar un eklenip yumuşak hamur elde edilir.
2. Üzeri kapatılıp mayalanmaya bırakılır.
3. Sonra hamurdan ceviz büyüklüğünde az büyük bezeler ayrılır.
4. Ve tezgahta pasta tabağı büyüklüğünde açılır.
5. Sonrasında üzerine sıvı yağ sürün ikiye katlayın ,sonra tekrar sıvıyağ sürüp 4 e katlayın. ( sıvı yağ piştikten sonra aralarının açılmasını sağlıyor ).
6. Üzerine yumurta sarısı sürüp 200 derecede üzeri kızarana kadar pişirin.
7. Sonrasında her katına domates, salatalık, marul istediğiniz şekilde lezzetlendirebilirsiniz. Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.