Öncelikle şerbeti hazırlayalım ve soğumaya bırakalım.
Hamurumuzu yoğurmaya başlayalım.
Tüm malzemeleri yoğurma kabına alarak yoğuralım.
Kulak memesi kıvamında olan hamuru bir köşeye alalım.
İçi için; Hindistan cevizi yumurta akı ve pudra şekerini iyice yoğuralım.
Ceviz büyüklüğünde şekiller verelim.
Hamurumuzdan mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp elimizle gelişi güzel açalım ve içerisine Hindistan Cevizli karışımlardan koyup kapatalım. Tepsiye dizelim.
Önceden ısıtılmış fırında 25-30 dakika pişirelim.
Fırından çıkan kurabiyelerin ilk sıcağı çıktıktan sonra üzerlerine şerbeti dökelim.
Şerbeti çekene kadar dinlendirin.
Son olarak süsleme için üzerine benmari usulü erittiğiniz beyaz çikolatayla süsleyelim. Servise hazır. Afiyet olsun❤️